摘要:

摘要:头足类是世界上最具开发潜力的渔业种类之一，已成为世界海洋捕捞业的重要组成。根据1970—2016年世界各国头足类生产统计数据，利用灰色关联方法，对世界头足类渔业及其组成进行了分析；结合我国远洋鱿钓渔业的发展状况，指出存在的问题并提出发展对策。分析认为：1970—2016年世界头足类捕捞产量总体上呈现出较为稳定的增长趋势，年增长率达到3.68%，远高于同期世界海洋捕捞产量的增长率，2014年达到历史最高产量。2010—2016年，头足类捕捞产量占世界捕捞产量的比重稳定在4.5%～6.0%。不同年代柔鱼科、枪乌贼科、乌贼科和章鱼科的产量组成及其比重有所差异，主要生产国家和地区的产量排序发生了很大的变化，2010年代各科所占比重依次为柔鱼类（58.41%）、枪乌贼类（11.98%）、章鱼类（8.92%）、乌贼类（8.40%）。亚洲在40多年的世界头足类渔业组成中地位极为重要，日本头足类产量从1970年代到1990年代的第1位下降到2010年代的第5位，我国从1970年代的第5位上升到2000年代和2010年代的第1位。对大洋性鱿鱼资源的认知能力、开发能力和掌控能力不足是制约我国远洋鱿钓渔业可持续发展的主要问题，为此提出建立与国际接轨的全球远洋渔业资源调查与生产性探捕的监测体系，研制全球远洋鱿钓渔业渔海况信息服务系统，建立自主产权的渔具及标准化装备体系，研发渔获品质控制技术与溯源体系，开展基于物联网工程的远洋渔业信息化建设，建立起我国主导研究的头足类渔业资源评估体系等建议与对策。

摘要:为客观地揭示世界大洋性鱿钓渔业的研究态势及研究热点，促进我国大洋性鱿钓渔业的可持续发展，基于Web of Science核心合集数据，利用文献计量学方法，对其文献的增长趋势及期刊分布进行分析，并基于作者和机构合作网络、关键词共现的知识图谱及突变检测等方法，探究世界大洋性鱿钓渔业的研究热点及其研究前沿，结果表明：研究文献总体上呈递增趋势，且文献的科研影响力及国际关注度非常高；作者、机构间均形成了频繁而稳定的合作关系，作者合作方面形成了以陈新军、陈勇等作者为核心及以RODHOUSE等为核心的两大作者合作群，机构合作方面分别以上海海洋大学和英国南极调查局为核心的机构间建立了广泛的合作关系；海洋淡水生物学、渔业、海洋学和生态学等为世界大洋性鱿钓渔业的优势学科领域。当前世界大洋性鱿钓渔业的研究前沿有4个方向：（1）开展重要大洋性经济鱿鱼种类的基础生物学和生态学研究；（2）研究大洋性鱿鱼资源评估及其资源对全球气候和环境变化的响应机理；（3）结合海洋遥感信息研究渔业栖息地及跨学科交叉融合；（4）开展基于生态系统的大洋性鱿钓渔业资源综合管理研究。

摘要:大洋性鱿鱼是重要的海洋生物资源，资源丰富开发潜力大。我国远洋鱿钓渔业始于1989年，经过近30年的发展，远洋鱿钓渔业已经成为我国远洋渔业的重要组成，我国已经成为世界规模和产量最大的国家。在近30年的发展过程中，通过产学研合作，持续对三大洋的大洋性鱿鱼资源进行生产性调查，一批新资源、被不断开发和利用，并得到商业化捕捞。根据2003—2017年我国鱿钓船对三大洋公海大洋性鱿鱼资源调查所收集的资料，对其基础生物学、资源渔场分布及其与水温等因子的关系进行分析，以便初步了解重要经济鱿鱼资源特性。研究概述我国远洋鱿钓渔业发展状况，并提出可持续开发世界大洋性鱿鱼资源的对策与建议。研究认为，通过对印度洋、太平洋和大西洋三大洋7个渔场的大洋性鱿鱼资源进行生产性调查，在国际上首次发现了4个鱿鱼新渔场，新增作业海域超过1×10⁷ km²，估计新增渔场的资源蕴藏量在500万t以上，初步掌握了渔获个体大小等基础生物学特性、资源丰度空间分布及其与海表面温度的关系，发现不同作业渔场的渔获个体差异明显，渔场形成的适宜海表面温度有较大差异。研究建议，为了可持续开发和利用鱿鱼资源，建议开展系统科学的渔业资源国际合作调查，开展基于硬组织的大洋性鱿鱼年龄与生长、群体结构、生活史过程、洄游分布、高精度的渔情预报以及大洋性鱿鱼资源评估与管理策略研究。

摘要:鱿鱼属头足类，盛产于我国东海地区，海洋头足类加工和药物利用具有悠久的历史。近30年来，中国鱿鱼加工业发展迅速，目前已成为国内水产品加工业的主要组成部分之一。随着生物技术的进步和海洋资源的不断开发和利用，鱿鱼的加工研究也逐渐深入，冷冻鱿鱼片、调味鱿鱼丝、鱿鱼米饭和鱿鱼调味料等加工制品的产量与种类不断丰富，副产物的综合加工及有效功能成分，如抗肿瘤、抗氧化、免疫功能调节和降血脂血压等生物活性物质的提取、利用与制品开发也品种繁多。鱿鱼已成为功能食品和新型海洋药物开发和利用热点而备受人们青睐。介绍了鱿鱼食品加工与副产物加工技术的现状，并分别从鱿鱼内脏、皮、墨汁、眼和软骨等副产物的综合利用方面介绍研究进展，旨在为今后鱿鱼资源的进一步开发利用提供依据。

摘要:角质颚具有稳定的结构特征，是头足类分类的良好材料之一。根据在东、黄海采集的分属3个科6个种类样本（中国枪乌贼Loligo chinensis、杜氏枪乌贼Uroteuthis duvauceli、虎斑乌贼Sepia pharaonic、神户乌贼Sepia kobiensis、短蛸Octopus ocellatus和长蛸Octopus variabilis），通过测量其角质颚的形态参数，对不同科类的角质颚进行判别分析，并将原始数据和标准化数据的分析结果进行对比分析。结果发现：中国枪乌贼和虎斑乌贼的角质颚参数原始数据分别大于杜氏枪乌贼和神户乌贼，而标准化后的结果正好相反；短蛸的角质颚参数无论在标准化前后均大于长蛸；在角质颚原始数据中选出10个用于最终的判别分析，上头盖长、下脊突长、下翼长贡献了绝大部分差异。3个科总判别成功率为92.8%；在角质颚标准化数据中选出7个用于最终的判别分析，上头盖长/胴长、下侧壁长/胴长、下翼长/胴长贡献了绝大部分差异，3个科总判别成功率为98.1%。由此可见，对角质颚数据进行标准化处理，能够有效地提升判别正确率。

摘要:角质颚是头足类重要的硬组织之一，被广泛用于研究类头足类渔业生物、生态学。根据我国灯光罩网渔船2016年1—3月和2017年1—3月在中国南海西沙群岛海域采集的818尾鸢乌贼样本，研究了鸢乌贼角质颚的外部形态生长特性。主成分分析表明，鸢乌贼的上头盖长（UHL）、上脊突长（UCL）、上翼长（UWL）、上侧壁长（ULWL）、下头盖长（LHL）、下脊突长（LCL）、下翼长（LWL）和下侧壁长（LLWL）可以作为鸢乌贼角质颚外形变化的特征参数。协方差分析表明：UHL、LWL与胴长的生长关系存在性别间显著性差异，其余参数均不存在显著性差异；所有外形特征参数与体质量间的生长关系均存在性别间显著性差异。AIC分析表明：除LLWL和雄性个体的UHL与胴长的关系最适合用线性方程表示外，其余均最适用指数方程表示；雌性个体所有外形参数与体质量的生长关系均最适合用对数函数表示，而雄性个体除UCL和UWL最适合用指数函数表示外，其余均最适合用线性方程表示。

摘要:分析从秘鲁外海采集的113尾茎柔鱼（Dosidicus gigas）眼睛晶体的微结构，并对其生长纹的周期性进行验证，结果显示：眼睛晶体由前后两个部分组成，直径最大处所处的平面为赤道面，记录了晶体中所有的生长纹，生长带周期性明显，每条生长带由明、暗相间的两条同心的生长纹组成。由晶体核心至边缘，相邻生长纹间隔逐渐变小，没有明显的过渡区。晶体平均直径为7 mm，且平均每天生长7条生长纹。通过配对样本t检验，发现眼睛晶体生长纹与耳石日龄之间有很大的差异性（P<0.05）。样本晶体生长纹A与晶体直径D呈指数关系（D=6.88e^{0.000 09A}，n=113，R²=0.578 1），与胴长ML也呈指数关系（L_ML=216.25e^{0.000 2A}，n=113，R²=0.463 2）。研究结果表明，茎柔鱼眼睛晶体生长纹不具有日周期性，但可将其作为个体生长分析的指标，为我国学者开展头足类年龄生长研究提供重要的基础文献。

摘要:头足类角质颚具有稳定的化学成分和物理结构，其稳定同位素分析已成为头足类生态学研究的主要方法之一。本文分别对4种近海头足类（曼氏无针乌贼、杜氏枪乌贼、短蛸和剑尖枪乌贼）角质颚进行稳定同位素分析，研究角质颚中碳、氮稳定同位素比值（¹³C/¹²C，δ¹³C；¹⁵N/¹⁴N，δ¹⁵N）、摄食生态和栖息环境在物种间的差异，分析可能形成差异的原因以及δ¹³C、δ¹⁵N值与头足类胴长间的相关性，旨在解读不同头足类所生活栖息的渔场，了解它们所处生态系统中的地位，为渔业开发与管理提供材料，同时也为我们可以更好地利用这些物种提供基础。结果表明，4种头足类的平均胴长关系为杜氏枪乌贼 > 剑尖枪乌贼 > 曼氏无针乌贼 > 短蛸（122.72 mm > 67.93 mm > 67.93 mm > 35.3 mm），平均体质量关系为杜氏枪乌贼 > 曼氏无针乌贼 > 短蛸 > 剑尖枪乌贼（70.39 g > 50.67 g > 47.35 g > 19.93 g），其中：曼氏无针乌贼的δ¹⁵N值最大（10.81‰±0.38‰），δ¹³C值最小（-14.98‰±0.55‰），C/N比值最小（3.08±0.03）；剑尖枪乌贼的δ¹⁵N值最小（8.21‰±0.30‰），δ¹³C值最大（-13.00‰±0.54‰），C/N比值最大（3.57±0.06）。曼氏无针乌贼可能具有较高营养水平，剑尖枪乌贼、杜氏枪乌贼相较于短蛸、曼氏无针乌贼生活在较浅水域的栖息环境。杜氏枪乌贼与短蛸的δ¹³C、δ¹⁵N值无显著差异（ANOVA，P>0.05），它们的生态位圆存在重叠，处于相近的营养级，其他物种间角质颚的δ¹³C、δ¹⁵N值存在显著差异（ANOVA，P<0.05），生态位圆无重叠。此外杜氏枪乌贼角质颚的δ¹³C、δ¹⁵N值与胴长（ML）均呈显著的线性关系（δ¹³C=0.023 6×L_ML-17.429 ，P<0.05；δ¹⁵N=0.017 6×L_ML+6.873，P<0.05），而曼氏无针乌贼、短蛸以及剑尖枪乌贼的胴长与角质颚的δ¹³C、δ¹⁵N值相关性不显著（P>0.05），说明其摄食习性随体长变化无显著相关。

摘要:生物的营养位置（trophic position，TP）是评价和描述食物网结构的基础。相较于传统的营养位置研究方法，氨基酸氮稳定同位素分析法能够更加准确地估算海洋生物TP，特别是高度洄游的大洋性物种。茎柔鱼（Dosidicus gigas）是一种广泛分布于东太平洋的大洋性头足类。研究以采集自3个海域的茎柔鱼为研究对象，对其肌肉氨基酸氮稳定同位素比值（δ¹⁵N）进行测定、分析和比较，并估算其营养位置。结果显示，各海域茎柔鱼肌肉氨基酸δ¹⁵N值存在显著差异，但苏氨酸在不同海域均具有最低的δ¹⁵N值，可能与苏氨酸的特殊氮分馏机制有关。氨基酸δ¹⁵N值的空间异质性主要是由脯氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、丝氨酸和赖氨酸导致，说明茎柔鱼肌肉的δ¹⁵N值同时受食物来源和同位素基线影响。此外，应用多种氨基酸δ¹⁵N值估算营养位置的准确性可能高于仅利用谷氨酸和苯丙氨酸。本研究可为进一步开展大洋性头足类摄食生态学研究提供有益参考。

摘要:阿根廷滑柔鱼是典型的头足类，资源生物量与其生长发育过程中营养物质积累及生殖投入密切相关。为了获知雌性阿根廷滑柔鱼性腺发育各阶段的脂肪酸组成及其变化特点，研究采用氯仿甲醇法和气相色谱法检测分析胴体、消化腺和卵巢的脂肪酸种类及其含量。结果表明，雌性阿根廷滑柔鱼胴体、消化腺和卵巢3个组织的脂肪酸均以多不饱和脂肪酸（PUFA）为主，饱和脂肪酸（SFA）次之，单不饱和脂肪酸（MUFA）的总含量最低。胴体组织的脂肪酸种类最全面，共检测出28种脂肪酸，消化腺和卵巢分别检测出21种和17种脂肪酸。检测发现3个组织中SFA均以C16∶0脂肪酸最为丰富，MUFA以C18∶1n9c和C20∶1脂肪酸为主，PUFA的DHA （C22∶6n3）最丰富，EPA （C20∶5n3）次之。胴体的SFA和MUFA在成熟期达到最大值，在产卵期显著降低；消化腺的PUFA保持相对稳定水平，但是其含量显著低于胴体和卵巢；卵巢持续积累脂肪酸，在产卵期时MUFA和PUFA显著降低。研究表明，雌性阿根廷滑柔鱼胴体、消化腺和性腺3个组织的脂肪酸种类具有组织特殊性，而主要脂肪酸具有一致性。性腺发育过程中，胴体的SFA和MUFA可能转化为能量供给卵巢发育，消化腺的PUFA则向胴体和卵巢转移，卵巢则持续积累脂肪酸供给卵子发生。

摘要:根据2013年在南沙海域4个航次的声学走航调查数据，以鸢乌贼的资源生物量为渔场指标，结合遥感获得的海表温度（sea surface temperature，SST）、海面高度（sea surface height， SSH）、海表盐度（sea surface salinity，SSS）和叶绿素a浓度（chlorophyll-a concentration， Chl.a）等海洋环境数据，采用广义可加模型（generalized additive models，GAM）建立渔场与海洋环境因子之间关系模型。研究表明：南沙海域鸢乌贼渔场分布有明显季节差异，春季主要集中于南沙西南部和越南东部海域，夏季和秋季主要分布于南沙南部海域，冬季主要分布于南沙中南部海域；各环境因子中SSH与SSS对渔场有显著影响，SST和Chl.a影响不显著；影响渔场的主要因子有SSH、SSS、经度（LON）和纬度（LAT），并依据赤池信息准则（akaike information criterion，AIC）建立渔场与影响因子的最优关系模型，模型的总偏差解释率为54.7%，进入最优模型的4个因子中，纬度对模型的影响最大；南海鸢乌贼渔场的形成除地理位置影响外，与海流洋流影响关系密切。

摘要:利用2007—2016年Argo温度剖面浮标资料，计算西北太平洋柔鱼作业渔场垂直剖面海水温度和温跃层特征参数，并结合西北太平洋公海柔鱼（Ommastrephes bartramii）同期渔获数据，分析其中心渔场与垂直水温结构的季节性变化关系。结果表明：柔鱼渔汛期为每年的5—11月，其中8、9月是盛渔期，渔场位置相对集中，为150°E~160°E、39°N~45°N，CPUE超过2 t/（d·v）；8月前和9月之后渔场相对分散，CPUE相对较低。渔场海洋温跃层上下界对应的海水温度，0~50 m和0~100 m水层温差具有明显的季节性变化。不同水层的水温温差从7月份开始逐步拉大，ΔT_{0-50 m}的平均温差达到了5.17℃，ΔT_{0-100 m}的温差为7.68℃；温差幅度最大值中ΔT_{0-50 m}出现在9月，为9.89℃；ΔT_{0-100 m}出现在9月，为12.64℃；10月和11月ΔT_{0-50 m}、ΔT_{0-100 m}逐步减小。在160°E以西海域，西部传统渔场海域温跃层上界深度处在20~50 m，对应海水温度范围在4~17℃；下界深度位于150~230 m，得出对应的温跃层下界的海水温度范围为3~11℃。渔场垂直水温结构ΔT_{0-50 m}、ΔT_{0-100 m}的值越大，CPUE越高，表明在温跃层水温降低幅度越大，柔鱼资源集聚密度越高，渔获量越好。对渔场垂直水温结构变化特征的研究为西北太平洋柔鱼的渔情预报和渔业生产提供了参考依据。

摘要:根据2014—2016年春夏季浙江北部沿岸拖网调查数据，选取时空因子（年、月、经纬度）和环境因子（底层温度SBT、底层盐度SBS、深度Depth和溶解氧DO），分析长蛸（Octopus minor）资源的时空分布情况，并利用提升回归树（boosted regression tree，BRT）模型研究各因子对长蛸资源丰度（以渔获量g/h表示）的影响程度。结果表明：2014年的平均渔获量明显高于2015和2016年，同一年中4月份的渔获量均高于其他月份；主要渔获量分布在122.75°E～123.25°E，30°N～30.5°N之间；2015年的渔场重心较其他年份略向北移动，4月至6月间渔场重心向东北方向移动，但变化不明显；选择以学习率（learning rate，lr）为0.001和复杂度（tree complexity，tc）为4的模型来建立时空环境因子与渔获量的关系，发现溶解氧对渔获量的影响最大，占所有影响因子的45.5%；其次为年和盐度，随后依次为深度（10.7%）、底层温度（7.3%）、纬度（4.7%）、月（4.7%）以及经度（2.3%）。相比较时空因子而言，环境因子对长蛸的渔获量影响更大。溶解氧是直接影响长蛸活动的重要因素，后续研究应该对此因子提高关注。

摘要:西北太平洋柔鱼种群生命周期短、且对中尺度气候变化和产卵场环境条件变化敏感是其资源量年际波动的主要原因。因此，研究西北太平洋柔鱼产卵场环境条件有助于识别、量化其中的重要参数，进而有利于深入资源量补充机制调控因素的研究。在稳定的中尺度气候模态下，根据柔鱼产卵场最适温度的产卵场面积和产卵场总面积的比值（P_S）与其资源丰度存在正相关性这一科学结论，对1996—2007年西北太平洋柔鱼资源丰度（以年均单船产量，CPUE）和1—4月假设产卵场的P_S进行回归分析，筛选出CPUE和P_S在统计学上呈显著相关的产卵季节、产卵场和产卵场最适SST范围。研究认为：1996—2007年间，柔鱼的产卵盛期为1—3月；最适产卵场范围为136.5°E~167°E、20.5°N~27.5°N，最适SST范围为22.5~26℃。这一研究结果有助于对柔鱼生活史过程的认识，以及对其资源补充量预测，为柔鱼资源的可持续开发和科学管理提供依据。

摘要:柔鱼是大洋洄游性头足类种类，具有重要的生态地位和经济价值，目前是日本、韩国和中国等国家在西北太平洋捕捞的主要对象。柔鱼属于短生命周期生物，其栖息地适宜性受气候和海洋环境变化的显著影响。本文根据中国远洋渔业数据中心提供的2006—2015年9—11月中国鱿钓捕捞数据和海表面温度（SST）以及光合有效辐射（PAR）两个关键环境因子，构建基于捕捞努力量和算术平均算法的柔鱼综合栖息地热点预测模型，并对比分析柔鱼栖息地适宜性在超强厄尔尼诺和强拉尼娜条件下的变动规律及其成因。结果表明：基于SST和PAR的栖息地模型能够有效地预测西北太平洋柔鱼栖息地热点海域；9—11月柔鱼各月适宜的SST和PAR范围具有显著月间变化且逐渐减小；柔鱼产量、捕捞努力量和单位捕捞努力量渔获量（CPUE）随栖息地指数值的增加呈现线性增加趋势。对比2007年强拉尼娜年份和2015年超强厄尔尼诺年份，研究发现，2007年柔鱼CPUE和栖息地适宜性显著高于2015年，其主要原因可能是2007年强拉尼娜现象导致柔鱼渔场内适宜的SST和PAR面积显著增加，而2015年超强厄尔尼诺现象导致两者适宜面积急剧下降，从而导致柔鱼栖息地适宜性变差，柔鱼CPUE降低。

摘要:针对国内渔业企业对于渔场预报系统的需要，设计和开发基于近实时海洋遥感数据的渔场预报系统。系统分为陆地数据服务和渔情预报软件两个模块，其中：陆地服务模块负责收集全球近实时海洋环境数据，并提供环境数据下载服务；渔情预报软件可以从陆地服务器下载海洋环境数据，并通过这些数据，使用栖息地适应性指数模型进行渔场预报，为渔业企业和作业渔船的捕捞决策提供辅助。两个模块之间以国际海事卫星船队宽带系统作为数据传输手段。前期的远洋渔船应用试验表明，该系统能稳定下载海洋环境数据并实现渔场预报，预报结果作为捕捞决策的重要辅助信息，可为渔业生产者选择作业地点提供很好的参考。

摘要:以西南大西洋阿根廷滑柔鱼为例，利用基于贝叶斯统计方法的Schaefer模型分单一种群和复合种群2种种群方案，对其资源量进行评估，并对其管理策略做了风险分析。研究表明，年渔获量数据和资源丰度指数数据为贝叶斯资源评估模型提供了足够多的信息。单一种群方案和复合种群方案下的模型参数的预测值及估算的最大可持续产量接近，单一种群方案下的捕捞死亡率低于限制参考点F_lim，复合种群方案下的南部种群存在捕捞死亡率大于限制参考点F_lim的年份，但随着捕捞死亡率的减小资源量恢复到良好水平。决策分析表明，在单一种群方案和复合种群方案下，当收获率设定为0.3及以下时，资源能够保持在可持续利用的良好水平，保守的管理策略可将收获率设定在0.2至0.3，相应的持续渔获量为80万t左右。