摘要:含有clip结构域的丝氨酸蛋白酶是一类新的丝氨酸蛋白酶家族，可能参与非特异性免疫防御功能。从缢蛏（Sinonovacula constricta）cDNA文库中筛选出一条丝氨酸蛋白酶同源EST序列，然后通过5′RACE扩增、测序，拼接得到全长为1 228 bp的cDNA序列，包括66 bp的5′非翻译区和160 bp的3′非翻译区，以及1 002 bp的开放阅读框。阅读框共编码333个氨基酸，含有17个氨基酸的信号肽序列，并含有发卡结构域（clip domain）和胰蛋白酶样丝氨酸蛋白酶结构域（Tryp_SPc domain）。在clip结构域中包含6个半胱氨酸残基形成的3个二硫键，在Tryp_SPc结构域中包含His-Asp-Ser催化三联体（HDS）。该缢蛏丝氨酸蛋白酶基因被命名为ScSP。实时荧光定量PCR（qRT-PCR）分析表明，ScSP在缢蛏的外套膜、水管、鳃、斧足、性腺、肝胰腺6个组织中均有表达，尤其在肝胰腺中表达显著高于其他组织，其次为性腺组织，而水管，外套膜和鳃中表达量最低。缢蛏经鳗弧菌(Vibrio anguillarum)诱导感染后4 h和8 h，肝胰腺中的ScSP基因表达量显著上调。缢蛏丝氨酸蛋白酶的序列特征与表达分析揭示了ScSP是含有clip结构域的丝氨酸蛋白酶基因，参与了非特异性免疫防御，为进一步研究该基因的结构和功能奠定了基础。

摘要:利用RACE-PCR技术获得了牙鲆FREP1(fibrinogen related protein)基因1 131 bp cDNA全长序列，其中开放阅读框786 bp ，所编码的蛋白C 端含有纤维蛋白样结构域标签(WWYSRCGSAGLNG)。RNA整体原位杂交检测发现只在孵化后2 d和5 d（2 dph、5 dph）仔鱼的肠道中有FREP1基因表达,而在9 dph和13 dph仔鱼胸鳍、肠道、鳃和皮肤中均有表达。荧光定量PCR检测显示该基因主要在成鱼的肠、鳃、皮肤和鳍条上表达，而脾脏、心脏、肾脏、肝脏和肌肉表达量很低或没有表达。鳍条和皮肤较其他组织均有极显著差异（P<0.01），鳃和肠相比其他组织具有显著差异（P<0.05）。由于该基因主要在鳍条、皮肤、肠和鳃中表达，提示FREP1基因可能和牙鲆先天性免疫相关。

摘要:利用SMART RACE技术克隆得到拟穴青蟹ERK信号通路的酪氨酸3 加单氧酶/色氨酸5 加单氧酶激活蛋白ζ（14-3-3ζ蛋白）基因。其cDNA全长1 092 bp，编码248个氨基酸。实时定量PCR结果显示14-3-3ζ基因在各组织器官均有表达，但在卵巢中的表达量显著高于其他组织（P<0.05），在卵黄发生中期14-3-3ζ的表达量显著高于增殖期（P<0.05），推测其在青蟹卵巢中发挥重要作用。

摘要:ZP蛋白家族是一类具有相对保守的ZP结构域的蛋白质，通常在精卵结合过程中起作用。从日本文昌鱼（Branchiostoma japonicum）中发现一种编码927个氨基酸残基的ZP蛋白cDNA。利用SMART预测该ZP蛋白序列含有3个结构域：透明带结构域、跨膜结构域以及低复杂度区域。利用该ZP基因的整个开放阅读框，检测该基因在日本文昌鱼群体中的氨基酸序列多样性。研究结果发现，在9个日本文昌鱼个体中扩增获得序列长度为2 481~2 784 bp，编码826~927个氨基酸。氨基酸序列比对显示，存在55个变异位点，占总氨基酸残基数的5.93%（55/927），其中有2个个体的氨基酸序列分别存在9个和101个氨基酸残基的缺失，这可能与ZP基因的不同剪切有关。揭示了日本文昌鱼ZP蛋白序列多样性可能与该蛋白的结构与功能多样性具有一定的相关性。

摘要:利用9对SSR引物和6条ISSR引物对江苏省文蛤良种场保存的红、黄两种壳色文蛤选育亲本（分别以PR和PY表示）及其子一代（红壳色文蛤亲本的后代产生壳色分离分别为红壳色子一代RF₁R、黄壳色子一代 RF₁Y，黄壳色文蛤亲本的后代全部为黄壳色YF₁）进行遗传多样性监测。9对微卫星引物在文蛤5个群体的多态信息含量（PIC）在0.643 0~0.704 9之间，表观杂合度（Na）在0.745 5~0.794 6之间，期望杂合度（Ne）为0.717 5~0.752 0。6条ISSR引物在5个文蛤群体中多态位点百分率为92.11%~97.37%，Shannon多样性指数（I）PR最高为0.503 3，RF₁Y最低为0.412 6。两种标记均显示了较高的多态性。与红、黄壳色亲本相比，3种壳色后代的遗传多样性均未发生显著变化。两种标记对5个文蛤群体的聚类结果基本一致：5个群体聚为两大类，红壳色亲本文蛤及其子代为一类，即RF₁R群体和RF₁Y群体先聚一起， 然后再与PR群体聚在一起；另外黄壳色亲本文蛤及其子代为一类，即PY群体与YF₁群体聚一起，最后统一聚为一类。就整体而言，两种标记所检测的多样性均在同一水平，也就是说经过一代的选育，其多样性水平变化并不明显，仍保持较高水平，可以继续进行下一代人工繁殖选育。

摘要:黑素皮质素1受体（melanocortin 1 receptor, MC1R）是动物黑色素合成通路中的关键基因之一，对动物的体色和毛色有重要影响。瓯江彩鲤（Cyprinus carpio var．color）具有5种基本体色类型（“全红”、“粉玉”、“大花”、“粉花”和“麻花”），其中后3种带有黑色斑点或斑块，是研究动物黑色素合成机制的良好材料之一。克隆了瓯江彩鲤的MC1R基因，并进行了“全红”、“大花”、“粉玉”、“粉花”4种体色间的表达差异分析。研究发现，瓯江彩鲤的MC1R基因的全长cDNA序列为1 914 bp，包括637 bp 5′-UTR（非转录区）、311 bp 3′-UTR及966 bp ORF （开放阅读框）。该基因由一个外显子编码（321个氨基酸），有7个跨膜结构域。瓯江彩鲤与鲫的编码区核苷酸同源性达98%，与斑马鱼达93%；不同体色间的编码区只存在一个核苷酸无义突变（C/G），因而氨基酸序列完全相同。qRT PCR表明，MC1R基因在眼睛的表达量显著高于皮肤、肌肉、鳃、肾脏、鳔、心、肝等组织（P<0.05）；但在4种体色间不存在显著的表达差异（P＞0.05）。研究结果表明：瓯江彩鲤体色类型中的黑色斑块不是由MC1R基因直接决定，还有待对其它体色相关基因或调控因子的研究。

摘要:对鳗鲡属（Anguilla）的美洲鳗鲡（A. rostrata）、欧洲鳗鲡(A. anguilla)、太平洋双色鳗鲡(A. bicolor pacifica) 、花鳗鲡(A.marmorata)、澳洲鳗鲡(A. australis )、日本鳗鲡（A.japonica）6种鱼类54个体COⅠ和COⅡ基因片段中1 179 bp和633 bp的序列特征、分子分类的有效性、以及构建的系统关系进行了比较分析，结果表明：（1）COⅠ和COⅡ基因可变位点、简约信息的百分比分别为17.98%、16.45%和12.16%、10.11%，COⅠ较COⅡ基因的变异率高；（2）两种基因序列均表现出明显的反G偏倚(在COⅠ和COⅡ中G的百分含量分别为18.45%,16.67%)；（3）基于COⅠ基因种间遗传距离均高于COⅡ基因，且均大于2%（欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡基于COⅡ基因序列的种间遗传距离为1.8%除外），种内遗传距离都小于1%；（4）以两序列构建的系统树，各物种所有个体均形成独立、高支持率单系，但两序列构建的系统关系并不完全一致。由此说明，COⅠ和COⅡ都能对鳗鲡属鱼类进行有效的物种分子鉴定，但在探讨鳗鲡属鱼类系统进化关系上还需要联合其它基因。

摘要:通过RT-PCR，RACE等技术克隆得到中华绒螯蟹卵黄蛋白原的cDNA序列全长，其长度为7 921 bp，软件分析后知其含有一个7 689 bp的开放阅读框，其5′和3′的非翻译区分别为28 bp和204 bp； 预测该序列编码一个含2 562个氨基酸残基的蛋白质，和其它已知卵黄蛋白原序列的蟹类相比，理化性质、空间构型相似，且含有2个结构域：参与脂质转运的卵黄蛋白原N端结构域（Vitellogenin_N），以及血管性血友病因子（von Willebrand factor）D型结构域（VWD）。将其开放阅读框翻译为氨基酸序列后进行数据库对比（BLASTP），与其他已知的甲壳类卵黄蛋白原序列间存在33%～77％的相似性。

摘要:比较了盐度对大黄鱼Pseudosciaena crocea (♀)×大黄鱼(（♂）)自交F₁和大黄鱼(♀)×鮸鱼Miichthys miiuy(（♂）)杂交F₁初孵仔鱼存活的影响。将大黄鱼和杂交F1初孵仔鱼从盐度27的海水中分别转移至盐度12、17、22、27、32、37和42的海水中。结果表明，大黄鱼和杂交F₁初孵仔鱼的存活率、平均存活时间（MST）、不投饵存活系数（SAI）随着盐度的升高呈下降趋势。在盐度12～32范围内，杂交F₁初孵仔鱼的SAI值高达62.42~86.56，明显比大黄鱼初孵仔鱼高（46.18~53.89）。在盐度12条件下，大黄鱼和杂交F₁初孵仔鱼的MST达到最大值，分别为（10.69±0.16） d和（13.47±0.35） d；盐度42时，MST降至最低（4.91±0.27） d和（6.30±0.27） d。相同盐度下，对大黄鱼和杂交F₁初孵仔鱼的存活率下降趋势、半数死亡时间（DT₅₀）、平均存活时间（MST）和不投饵存活系数（SAI）的分析显示，杂交F₁初孵仔鱼具有更好的存活能力，表现出较强的杂种优势。

摘要:以金钱鱼为对象，测定1龄雌、雄个体日摄食量（I_DF）、特定生长率（SGR）、食物转化率（FC）、性腺成熟指数（GSI），及不同年龄阶段（1龄以下、1～2龄和2龄以上）金钱鱼胃、肝胰脏和肠等组织中胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的比活力。结果显示：雌性金钱鱼日摄食量、特定生长率和食物转化率均显著高于雄鱼（P<0.05）；3-5月期间雌、雄金钱鱼GSI均上升，且实验结束时（5月底）雌鱼GSI显著大于雄鱼（P<0.05）。对不同年龄阶段雌、雄金钱鱼消化酶比活力的研究发现，1龄以下和1-2龄组金钱鱼，雌鱼胃蛋白酶、胰蛋白酶（后肠除外）、肝胰脏和前肠淀粉酶比活力均显著高于雄鱼（P<0.05），而2龄以上金钱鱼雌鱼上述消化酶及各年龄阶段脂肪酶比活力与雄鱼相比均无显著差异（P>0.05）。雌、雄金钱鱼胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶在不同年龄阶段的比活力均表现为1龄以下组>1-2龄组>2龄以上组，而脂肪酶表现为2龄以上组>1-2龄组>1龄以下组，且1龄以下与2龄以上组（除个别组织外）有显著差异。结果表明2龄以下雌性金钱鱼生长快于雄鱼与其具有较高的摄食量、食物转化率及较高的蛋白酶和淀粉酶活性有关，而2龄以上金钱鱼雌、雄间生长速度出现差异与消化酶活性无关。

摘要:于2012年4月11日至2012年10月3日通过对半滑舌鳎雌性亲鱼投喂沙蚕等鲜活饵料进行强化培育后，结果发现，半滑舌鳎雌鱼生长极快，性腺发育时间提前，产卵期延长，产卵量、受精率和孵化率等显著提高，亲鱼产卵后死亡率大幅度降低。半滑舌鳎亲鱼经过4个月强化培育后，A组（实验组）平均体重由1.25 kg增至1.85 kg，净增重和日增重分别为0.6 kg和4.92 g/d，明显高于B组（对照组）的0.34 kg和2.79 g/d；截至产卵前，A组中198条亲鱼有118条性腺发育成熟，成熟率为59.60%，而B组仅有67条性腺发育成熟，成熟率为33.84%；A组性腺发育成熟的亲鱼产卵后仅有11条死亡，死亡率为9.32%，相反B组有28条亲鱼产卵后死亡，死亡比例高达41.79%，比A组高出32.47%；A组亲鱼性腺于5月26日开始发育，比B组提前了19 d，于9月10日开始产卵，比B组提前了6 d。A组产卵期为24 d，比B组延长了13 d；A组亲鱼平均产卵量和平均上浮卵量分别为411.3 mL和263.2 mL，分别高出B组60.6 mL和71.2 mL，且A组平均上浮率（80.97%）明显高于B组（67.65%）；〖JP3〗A组和B组平均受精率分别为60.37%和47.29%，A组比B组高出13.08%，A组平均孵化率为53.28%，B组为22.40%，A组是B组的2.38倍。两组畸形率都较低，分别为2.36%和4.73%，但A组畸形率不足B组一半。

摘要:通过将性成熟的中华鳑（Rhodeus sinensis）亲本放入背角无齿蚌（Anodonta woodiana）不同壳宽组（50~100 mm）和不同壳宽的混合组中，观察中华鳑产卵时对蚌大小的选择情况。中华鳑在不同壳宽组中产卵实验结果显示，在蚌宽小于50 mm和大于90 mm的河蚌中的产卵率显著少于50~90 mm的蚌，其中60~80 mm产卵率显著多于其它组，70～80 mm被产卵率最高。中华鳑不同壳宽组混养实验结果显示60～70 mm的河蚌被产卵率最高，显著高于其它组，大于70 mm和小于60 mm被产卵率均逐渐下降。两个实验均显示出中华鳑产卵时对河蚌的大小是有选择性的，本实验采用的1 g左右的中华鳑最适产卵河蚌宽为70 mm左右。

摘要:通过离体组织培养，观察了灰叶马尾藻(Sargassum cinereum)有性生殖特征，探讨了光照强度20、40、60、80、120、160 μmol/(m²·s)对其有性生殖与幼孢子体早期生长的影响。结果表明：灰叶马尾藻每窝一般排卵4~6个，单核，核分裂产生2 ~ 8核卵。受精卵依次经过2次横分裂、2次纵分裂，再经多次分裂形成梨形幼孢子体。光照强度对灰叶马尾藻卵及受精卵大小、分裂速度影响不显著，80~120 μmol/(m²·s)时合子分裂较快。光照强度极显著影响灰叶马尾藻幼孢子体假根数量及其长度。培养第9天幼孢子体产生分枝，叶状部生长受光照强度影响显著，适宜光强范围为40~120 μmol/(m²·s)，早期生长以40~60 μmol/(m²·s)最适，出现分枝后以80~120 μmol/(m²·s)最适。本研究结果为灰叶马尾藻的人工育苗提供理论依据。

摘要:研究了饲料中不同添加浓度的黄芪多糖（0%、0.2%、0.4%、0.8%）对克氏原螯虾生长和非特异性免疫指标的影响。结果表明，在0 d、2 d、4 d、6 d、8 d、12 d、16 d、20 d，不同浓度组的克氏原螯虾增重率（R_WG）及特定生长率（R_SG）的变化规律符合修正的高斯模型（R²=0.999 9）；当黄芪多糖的添加浓度为0.40%~0.75%时，实验虾的增重率、特定生长率达到最大值，分别为37.13%±7.75%和1.57%±0.28%；不同添加浓度的黄芪多糖对克氏原螯虾蜕壳数N_M的影响符合对数模型（R²=0.9976），实验组与对照组的蜕壳数有显著差异（P＜0.05），体重增长有极显著差异（P＜0.01）。非特异性免疫指标检测发现，超氧化物歧化酶（SOD）、酸性磷酸酶（ACP）随黄芪多糖浓度变化差异不显著（P＞0.05）；黄芪多糖浓度对溶菌酶（LSZ）的影响极显著（P＜0.01）。本实验表明，黄芪多糖对克氏原螯虾的生长和非特异性免疫具有明显的促进作用，建议黄芪多糖在饲料中的最适添加浓度为0.40%~0.80 %。

摘要:2009年4-5月对西藏那曲地区12个盐湖进行浮游植物采样调查，共检出浮游植物58种，隶属于6门39属，其中硅藻门种数最多（34种），占浮游植物总种数的58.62%，其次为绿藻门（11种）和蓝藻门（8种）。主要优势种为舟形藻属未定种1种、菱形藻属未定种1种、湖泊鞘丝藻和小形卵囊藻。平均生物密度和生物量分别为9.70×104 cells/L和0.162 8 mg/L。分析了西藏盐湖浮游植物区系组成特点，及其与环境因子尤其是含盐量的关系，结果表明：浮游植物物种数、生物密度与生物量均与含盐量存在不显著的负相关关系（P＞0.05），在盐湖生态系统中，盐度是决定浮游植物多样性及个体数量的关键因素之一，浮游植物群落结构受众多生态因子共同影响。

摘要:2008年阳澄湖中华绒螯蟹（Eriocheir sinensi）围网养殖面积从5 400hm²压缩至2 133 hm²。为了对阳澄湖围网拆除后生态环境的系统评估提供支撑，并为阳澄湖生态环境的跟踪管理及保护提供依据，于2008年5月至2009年4月对阳澄湖三组围网内外水体中浮游甲壳动物群落结构进行调查。比较了围网内外浮游甲壳动物群落差异性，分析了阳澄湖围网内外浮游甲壳动物群落组成、生物密度和生物量的时空变化、优势种、与环境因子的相关性。结果显示主要水质指标（透明度、总氮、总磷及叶绿素a）在网围养殖内外不存在显著性差异（P>0.05）；浮游甲壳动物种类数之间不存在显著性差异（P>0.05），优势种组成上也较为接近；围网内外浮游甲壳动物生物密度、生物量同样不存在显著性差异（P>0.05），但与环境因子相关性表现不一致。

摘要:对昆山湖泊、河道和养殖池塘主要水体沉积物中的Cu、Zn、Pb、Cd含量的空间分布进行了分析，结果表明，湖泊样点沉积物中Cu含量在6.54～333.99 mg/kg之间，均值为136.60 mg/kg；河道沉积物中Cu含量在11.00～475.88 mg/kg间，均值为126.78 mg/kg；养殖池塘沉积物中Cu含量在31.73～155.78 mg/kg间，均值为84.73 mg/kg。4种重金属对昆山水域生态风险构成危害的顺序为Cd>Cu>Pb>Zn。其中Cu、Pb、Zn的潜在生态危害系数均低于40，为低生态风险，Cd的潜在生态危害系数高于320，且所有采样点的Cd污染总体潜在生态风险指数均大于600，呈现严重生态风险，重金属的总体潜在生态风险程度顺序为：河道>湖泊>池塘。

摘要:根据2011年嵊泗绿华岛养殖区春、夏、秋3个季度的水质和沉积物监测结果，分析评价表明：养殖区水温、盐度、pH、化学需氧量（COD）、溶解氧（DO）、无机氮（DIN）和叶绿素a（Chl.a）呈季节性变化，养殖区海水富营养化严重，且富营养化水平春季﹥夏季﹥秋季；夏季海水有机污染水平（A值）最轻，春季和秋季达轻度污染水平。该海域海水环境主要受长江径流、养殖污染等影响，而无机氮含量较高是富营养化和有机污染的主要原因，也是该海域赤潮高发的原因之一。沉积物中汞（Hg）、砷（As）、铜（Cu）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）6种重金属元素含量均符合一类海洋沉积物质量标准；根据Hakanson评价法，潜在生态风险为低水平，但铬（Cr）含量已呈中等污染水平，应加强监测。

摘要:通过活体观察、蛋白银染色法和硝酸银染色法对附生于中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）上的一种钟形钟虫（Vorticella campanula）的形态学进行了重描述，并且补充了该虫未曾描述过的一些形态学特征，这些补充的特征为：伸缩泡一个，直径为7.5～8.7 μm；胞质内分布着自由运动的黄色、绿色、褐色及黑色小颗粒；直径为 9～15 μm的圆形食物泡；茎宽为5.1～7.6 μm；茎内肌丝宽为2.7～3.2 μm，肌丝上密集分布着直径为0.5～0.7 μm的黑色小颗粒；虫体表膜外侧明显横纹，内侧颗粒状；小膜3外侧2列动基较内侧动基长，小膜2的3列动基等长且终止于小膜1和小膜3的交汇处，小膜1内侧2列动基较外侧动基长；嗜银颗粒明显、密集且分布不均。对钟形钟虫SSU rRNA序列的分子生物学分析对比，与Vorticella campanula（JN120250）的相似率为99.61%。系统发育分析表明，钟形虫属与螅状独缩虫亲缘关系较近，钟形钟虫比同属中其他钟形虫更原始，较早地从钟形虫属中分化了出来。

摘要:为了解决池塘养殖底泥大量沉积引起的水质恶化和鱼病爆发的问题，设计了一种适用于养殖期间对底质进行调控的池塘底质改良机。该机采用太阳能为系统提供动力，可将底泥搅动后提升到上层水体中再利用，并能够实现在水面有规律、可控的运动。在对整机尺寸、提水量、工作半径、光照强度、静水航速等参数进行预期设定的基础上，完成了池塘底质改良机的设计，并阐述了该机的总体机构及底泥提升装置、动力装置、水面行走装置和控制系统4大核心部件的工作原理。对池塘底质改良机的工作覆盖率、提水量、空载噪声、水面行走装置移动速度、底泥提升装置前进速度、无线遥控距离进行了测试，各项指标均满足设计要求。池塘底质改良机工作安全可靠，能够促进底质营养盐的释放，达到调控底泥的目的。

摘要:鲐鱼是我国近海重要经济鱼类，其资源的可持续利用和科学管理一直受到人们的关注和重视。以Gordon Schaefer生物经济模型为理论依据，采用中、日、韩3国1998-2008年灯光围网渔业的生产作业数据以及相关的经济数据，估算东、黄海鲐鱼的最大可持续产量（MSY）、最大经济产量（MEY）和生物经济平衡点（BE）及其对应的捕捞努力量。在此基础上，设计出多种基于不同权重的生物、经济和社会目标的捕捞方案，建立东、黄海鲐鱼生物经济社会综合模型，比较其在不同捕捞方案下的短期（1～5年）、中期（10年）、长期（20年）的经济效益和社会效益以及渔业资源状况。结果表明，东、黄海鲐鱼资源量正处于或已经处于过度捕捞状态；以MEY为管理目标的长期经济效益为最大，且资源状况保持最好，但社会就业率较低；以BE为管理目标的当前以及短期效益较大，且可以解决大量就业问题，但长期经济效益为最低，且资源状况最差；而捕捞方案9的经济和社会综合效益为最好，且资源状况也较佳。研究认为，综合各方面因素，最佳的捕捞方案为方案9，即适宜捕捞努力量应控制在19 889网次。

摘要:建立了水产品中3种游离芳香族氨基酸含量的HPLC测定方法。试验确定了流动相的最佳pH、流速及浓度，并评价了方法的准确度、精密度和检测限。采用5%高氯酸溶液提取，用KOH溶液中和后进行HPLC分析。采用Waters Atlantis T3 C18（4.6×250 mm，5 μm）色谱柱分离，以15%甲醇-85%磷酸盐溶液为流动相，用磷酸调pH为6.0；色谱条件流速：0.9 mL/min；柱温：27 ℃；检测波长：256.7 nm；12 min内完成测定。结果表明：Tyr、Phe、Trp分别在6～500 μg/mL、30～1 000 μg/mL和3～250 μg/mL范围内有良好的线性关系，其线性相关系数（R²）在0.998 6～0.999 5之间。三者的检测限分别为2 μg/mL、10 μg/mL、1 μg/mL，加标回收率在88.0%～105.2%之间。方法操作简便且定性可靠、定量准确。

摘要:将壳聚糖置于不同盐酸浓度的反应体系中进行降解反应，制备得到不同聚合度的壳寡糖混合物；采用凝胶过滤法分离混合物，旨在获得特定聚合度（DP=5-6）的壳寡糖。实验表明：在不同温度（40 ℃、60 ℃、80 ℃）和不同盐酸浓度（6 mol/L、9 mol/L、11 mol/L）下，壳聚糖均能被有效的降解；不同降解液中各种聚合度壳寡糖组成不一；其中，在9 mol/L盐酸和60 ℃的反应条件下，降解液中壳五糖和壳六糖含量最高，达到16.2%。采用以葡聚糖凝胶Sephadex G 15为介质的层析法，实现了对降解液中壳低聚糖混合物的初步分离，获得主要含壳五糖和壳六糖的组分。该组分经高效液相色谱法鉴定，除预期的壳五糖和壳六糖外，还含有另一未知化合物。通过 13C和 1H核磁共振分析，并结合专一性壳聚糖酶的酶解实验，对其进行表征和鉴定，结果表明：该化合物为聚合度为7的壳七糖。