• 2004年第0卷第1期文章目次
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    • 2004(1).

      摘要 (2544) HTML (0) PDF 0.00 Byte (2) 评论 (0) 收藏

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    • 我国4种红鲤群体的生化遗传差异

      2004(1):1-4.

      摘要 (2224) HTML (0) PDF 119.11 K (1919) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用聚丙烯酰胺凝胶水平电泳,分析了兴国红鲤、玻璃红鲤、荷包红鲤和瓯江彩鲤的8种同工酶和1种肌蛋白。结果发现,荷包红鲤的多态位点比例最高(21.05%),瓯江彩鲤和玻璃红鲤相等(15.79%),兴国红鲤最低(10.53%);群体平均杂合度期望值为0.0458~O0742,平均杂合度观察值为0.0440~0.0748;聚类分析表明,兴国红鲤、玻璃红鲤和瓯江彩鲤为同一分支,荷包红鲤为另一分支。

    • 早熟和正常中华绒螯蟹大颚器官发育及超微结构

      2004(1):5-9.

      摘要 (2951) HTML (0) PDF 250.20 K (1922) 评论 (0) 收藏

      摘要:对早熟和正常发育的中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)大颚器官(mandibularorgan,MO)进行解剖学和组织学研究,发现早熟蟹的MO在当年秋季已充分发育,MO细胞直径在当年11月达到最大值;而正常发育幼蟹的MO在当年细胞排列紧密,直到翌年秋季才充分发育。正常发育成蟹(二秋龄蟹)的MO细胞直径在10月达到最大值,明显大于早熟蟹(P<0.05)。表明早熟蟹MO较正常发育蟹提早一年发育,但是,秋季早熟蟹MO的发育速度和发育良好程度均不及二秋龄蟹MO的发育,这可能是早熟蟹卵黄发生过程较缓慢,较二秋龄蟹滞后约一个月达到次级卵黄发生末期的原因。中华绒螯蟹MO细胞超微结构的显著特征是丰富而形态多样的光面内质网和具小管状内嵴的线粒体,以及丰富的游离核糖体。

    • 17β-雌二醇对中华绒螯蟹促雄腺组织结构和超微结构的影响

      2004(1):10-15.

      摘要 (2358) HTML (0) PDF 217.22 K (1922) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用不同浓度的17β 雌二醇注射中华绒螯蟹雄性幼蟹,每隔7d注射1次,共注射5次,35d后取样。利用组织切片技术和电镜技术研究了中华绒螯蟹促雄腺显微和超微结构的变化。常规石蜡切片显示,处理组的促雄腺细胞直径明显小于对照组,同时,电镜切片结果也表明在不同浓度的处理组,促雄腺在β 雌二醇的影响下,腺细胞出现不同程度的退化,如腺细胞核变形,呈不规则的形状,核仁消失,核内异染色质增多等,而8μg/g体重的处理组效果最明显,细胞质内出现溶酶体,其它细胞器很少见。随着浓度的增加,17β 雌二醇对中华绒螯蟹促雄腺的发育及分泌抑制作用愈明显。

    • 蛇鳗科分类综述及中国蛇鳗科系统分类(鱼纲,鳗鲡目)

      2004(1):16-22.

      摘要 (2721) HTML (0) PDF 191.33 K (2964) 评论 (0) 收藏

      摘要:蛇鳗科鱼类广布于各大洋的热带和亚热带大陆架水域,可依靠尖突的头部和尖秃骨化的尾端在沙土或珊瑚礁前后潜穴。蛇鳗科是鳗鲡目中体形较为特化而种类分化最多的一个科,目前已发现55属260多种。但其外形相似,又缺少鳞片、腹鳍和尾鳍等结构,鉴别特征较少。一般依据胸鳍的有无或发达程度,背鳍起点、鳃孔、肛门、鼻孔和眼等的相对位置,颌的发达程度和颌上是否具须,齿的形状和排列方式,身体的斑纹,以及头部和体侧的侧线孔数目等进行鉴别。通过全面考察蛇鳗科的研究历史,详细总结了该科的形态特征和类群划分,概述了其生态特点和地理分布。对中国已有种类进行了详尽的整理,编制了包括13属33种蛇鳗科鱼类的属种检索表。

    • 鳜致病性嗜水气单胞菌GYK1株的鉴定、毒力及溶血性

      2004(1):23-29.

      摘要 (2595) HTML (0) PDF 249.44 K (2019) 评论 (0) 收藏

      摘要:从患溃疡病的鳜肾脏中分离出一株病原细菌编号为GYK1。此株病菌人工感染鳜、银鲫、剑尾鱼,实验鱼出现出血、肌肉坏死或溃疡症状;腹腔注射攻毒,对鳜、银鲫、剑尾鱼、小鼠的半致死剂量(LD50)分别为8.33×104、1.06×105、1.26×105、1.05×106CFU/g;菌培养液上清能溶解鳜、加洲鲈、银鲫、小鼠、兔、绵羊、人O型血等的红细胞,在绵羊血平板上为β 溶血,不同代次和保存条件的细菌溶血性稳定。细菌在电镜下的形态、生化特性和ID32E系统自动鉴定的结果均符合嗜水气单胞菌的特征;PCR扩增检测到嗜水气单胞菌特异性的毒力基因气溶素基因(aerA)209bp片段,进一步说明此株病原细菌为含有毒力基因的嗜水气单胞菌。实验结果表明,GYK1是一株毒力和溶血性均较强的嗜水气单胞菌。

    • 牙鲆仔鱼在混合饵料期的摄食能力及饵料选择性

      2004(1):30-35.

      摘要 (2235) HTML (0) PDF 147.52 K (1905) 评论 (0) 收藏

      摘要:研究了牙鲆仔鱼在轮虫、卤虫无节幼体混合饵料期的摄食能力及饵料选择性指标,结果表明,在开口后的第8天、第10天、第11天以轮虫为喜好性饵料,且最适的密度为10ind/mL,在开口后第10天对卤虫无节幼体开始有了一定的摄食能力;在开口后的第13天以后以卤虫无节幼体作为喜好性饵料;在开口后第15天开始放弃对轮虫的选择,可以以卤虫无节幼体作为唯一的食物来源;在轮虫、卤虫无节幼体混合饵料期,轮虫的最适密度是7~10ind/mL,卤虫无节幼体的最适密度是5~7ind/mL。

    • 饲料中添加β-葡聚糖和低聚果糖对中华鳖幼鳖生长和血清SOD、溶菌酶活力的影响

      2004(1):36-40.

      摘要 (2680) HTML (0) PDF 158.08 K (2224) 评论 (0) 收藏

      摘要:在基础饲料中分别添加0.2%、0.3%β 葡聚糖和0.15%、0.25%低聚果糖,饲喂中华鳖幼鳖100d,测定中华鳖的生长和血清超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶的活力。结果表明,添加0.25%低聚果糖显著提高了幼鳖增重率(P<0.05)和成活率(P<0.05);添加0.3%β 葡聚糖也有提高幼鳖增重率和成活率的趋势,但不显著(P>0.05)。在血清酶活力方面,添加0.25%低聚果糖组SOD酶活力比对照组高31.3%(P<0.05),而添加0.3%β 葡聚糖组的SOD酶活力比对照组高但无显著差异(P>0.05),对照组、0.3%β 葡聚糖组和0.25%低聚果糖组间溶菌酶活力无显著差异(P>0.05)。

    • >新书介绍
    • 《中国常见海洋红藻超微结构》内容简介

      2004(1):40-40.

      摘要 (2209) HTML (0) PDF 0.00 Byte (9) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • 添加不同构型肉碱对对虾生长和体成分含量的影响

      2004(1):41-46.

      摘要 (2350) HTML (0) PDF 180.55 K (2224) 评论 (0) 收藏

      摘要:研究了在饲料中添加不同构型肉碱对斑节对虾和凡纳对虾生长、饲料利用以及虾体组成成分的影响。在斑节对虾基础饲料(对照组)中分别添加L 肉碱(100、200、300mg/kg),DL 肉碱(100、200、300mg/kg);在凡纳对虾基础饲料(对照组)中添加L 肉碱,添加量分别为50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg。实验用斑节对虾和凡纳对虾体重平均为0.85g,每个处理设3个重复,每个养殖单元放养对虾40尾,实验为期1个月。试验结果表明,在饲料中添加L 肉碱或DL 肉碱,对斑节对虾和凡纳对虾的生长以及饲料利用均无显著影响(P>0.05);在斑节对虾的试验中添加300mg/kg的L 肉碱或DL 肉碱使虾体脂肪含量由4.69%(对照组)降低为3.47%和3.55%(P<0.05)。在凡纳对虾的试验中,添加L 肉碱200mg/kg、300mg/kg组,虾体脂肪含量由7.09%(对照组)降低到6.04%和5.72%(P<0.05)。

    • 规格和温度对三角帆蚌耗氧率的影响

      2004(1):47-51.

      摘要 (2465) HTML (0) PDF 199.64 K (1996) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用室内实验生态学方法研究了不同规格和温度对处于标准代谢下三角帆蚌耗氧率的影响。结果表明个体大小、温度以及二者的综合效应均对其耗氧率有极显著的影响(P<0.01);三者的影响程度为个体大小>温度>二者综合效应。个体大小与耗氧率的关系为随着体重的增加,三角帆蚌的耗氧率降低,呈负相关的幂指数关系;体重与耗氧率的方程OR=aW-b,b值均在0.7715~0.9709之间,平均为0.875。温度对三角帆蚌的影响表现为在一定温度范围内,耗氧率随温度的升高而加大,但超过适温上限的临界点则表现出下降趋势,甚至停止呼吸。

    • >新书介绍
    • 《中东大西洋底层鱼类》内容简介

      2004(1):51-51.

      摘要 (2186) HTML (0) PDF 0.00 Byte (2) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • 温度对南美白对虾瞬时耗氧速率与溶氧水平的影响

      2004(1):52-55.

      摘要 (2300) HTML (0) PDF 132.75 K (2334) 评论 (0) 收藏

      摘要:研究了温度对南美白对虾瞬时耗氧速率与溶氧水平的影响。在不同温度、相同盐度为8的调配海水中,以暂养后的南美白对虾幼体为研究对象,测定其瞬时耗氧率,并与溶解氧做相关分析。结果表明,在试验对照组(25.5±0.3℃),幼虾的瞬时耗氧速率(Vt,mg/g·h)随时间(t,h)延长而逐渐增大,随水体中的溶氧量(DO,mg/L)的减少而逐渐升高;而在两个高温组(30.5±0.3℃、35.5±0.3℃),情况则相反,幼虾瞬时耗氧速率随时间延长逐渐减小,随溶氧量的减少而逐渐降低,并且两个高温组之间的差异并不显著。在南美白对虾养殖生产过程中,溶解氧以不低于3mg/L为宜。

    • 酵母菌C10产菊粉酶酶学性质的研究

      2004(1):56-59.

      摘要 (2332) HTML (0) PDF 140.60 K (2048) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用菊粉酶活力测定的方法研究了酵母菌C10所产菊粉酶的酶学性质。该酶的最适温度和最适pH分别为50℃,5.5。在此条件下,该酶酶活力达到12.0U/mL,I/S值为14.0,其水解菊粉后低聚糖得率为29%。1.5%菊芋干粉为合成菊粉酶较好的诱导物;Mn2 ,Ca2 ,Mg2 对菊粉酶有激活作用,Zn2 ,Cu2 ,Fe2 有抑制作用。该菊粉酶中胞外酶,胞壁酶,胞内酶分布为7.5∶0.5∶2.0。研究了底物浓度对酶反应的影响,当底物浓度达到20mg/mL时,产物浓度基本不变,反应初速度达到最大值。

    • >综述
    • 水产动物疾病控制的研究和进展

      2004(1):60-66.

      摘要 (2531) HTML (0) PDF 230.75 K (2964) 评论 (0) 收藏

      摘要:近二十年来,我国的水产养殖业得到了飞速发展,养殖产量成倍增长。2001年,我国全年水产品养殖产量达2720万吨,占我国水产品总量的62%,占世界水产养殖总量的三分之二以上,我国已成为世界上唯一的养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。水产养殖已成为我国渔业发展的重点,是我国大农业中发展较快、活力较强、经济效益较高的产业之一。伴随着我国水产养殖业的迅猛发展,各类水产病害亦迅猛增长,据不完全统计,目前水产养殖病害在300种以上,每年约有1/10的养殖面积发生病害,年损失产量占养殖总产量的15%~30%,经济损失高达数百亿元,水产动物病害已成…

    • 降低腌制蔬菜亚硝酸盐含量方法的研究进展

      2004(1):67-71.

      摘要 (2529) HTML (0) PDF 97.35 K (3820) 评论 (0) 收藏

      摘要:腌制蔬菜中的亚硝酸盐含量超标的问题是倍受广大消费者关注的问题,一直困扰着蔬菜腌制厂家,成为食品研究人员研究的热点。早在1943年Wilson就指出蔬菜中的硝酸盐可被细菌还原成亚硝酸盐,喂养动物后使动物的血红蛋白变成高铁血红蛋白而中毒。同时由于微生物和酶对蔬菜、肉类等食物中蛋白质、多肽和氨基酸的降解作用,致使这些食物中存在一定量的胺类物质如二级胺和三级胺,这些胺类物质与亚硝酸盐在一定条件下合成N-亚硝基化合物,简称亚硝胺。1956年Magee将含有50ppm的甲基亚硝胺的饲料喂养大鼠一年,几乎全部发生肝癌,揭示了亚硝胺类物质…

    • >研究简报
    • 四种黄颡鱼乳酸脱氢酶同工酶电泳的研究

      2004(1):72-74.

      摘要 (2417) HTML (0) PDF 108.22 K (1885) 评论 (0) 收藏

      摘要:黄颡鱼(Pelteabagrus)又名“黄姑子”、黄腊丁、黄鼓鱼等,在湖南,被称为“黄鸭叫”,隶属于鲶形目科,为广布性鱼类,在我国各大水系均有分布,特别是在长江中下游的湖泊更为集中。黄颡鱼喜栖息于水底层,夜间则游至水上层觅食。其肉质细嫩、味道鲜美,已逐渐成为一特种淡水养殖鱼类,其养殖规模有迅速扩大之势。有关黄颡鱼的研究较多,但主要仅集中于生态研究[1-4],发育研究[5,6]和疾病的防治[7-10]等,对黄颡鱼生理生化、亲缘关系等的研究所见报道极少[11]。鱼类同工酶差异是鱼种间不同生化遗传结构的反映,因此我们对分布于洞庭湖区四种黄颡…

    • 海水池塘养殖水体中芽口枝管水母的清除方法

      2004(1):75-77.

      摘要 (8337) HTML (0) PDF 71.67 K (8969) 评论 (0) 收藏

      摘要:近年来,每年的5月-6月,浙江沿海对虾和梭子蟹养殖的池塘中,经常会出现大量芽口枝管水母(Proboscidatyla ornata Mccrady)等海洋水母类生物。水母类生物捕食池塘中的浮游生物,破坏了池塘微生态环境和养殖生物的饵料结构;同时水母也捕食虾、蟹幼苗,造成养殖品种单位水体的密度下降;而且其分泌的有害毒素更危及养殖品种的生长,严重时将造成养殖生产的失败。2002-2003年试验组筛选出茶籽饼作为杀灭水母的药物,经试验和生产性应用,低浓度茶籽饼浸出液12h内能有效地杀灭水母,而且对甲壳类等养殖生物无明显影响。同时在浙江省岱山县栲门围塘养殖基地大面积发生水母的池塘中进行了推广应用,取得了明显的效果。该方法、为国内首创。现将试验结果报告如下。

    • 北太平洋150°E以西海域柔鱼渔场与时空、表温及水温垂直结构的关系

      2004(1):78-83.

      摘要 (2336) HTML (0) PDF 215.98 K (1892) 评论 (0) 收藏

      摘要:柔鱼(Ommastrephesbartrami)广泛分布在北太平洋,于20世纪70年代初首先由日本鱿钓船开发,我国大陆于1993年开始利用该资源,1994年进行较大规模地商业性生产。北太平洋鱿钓渔业已成为我国远洋渔业的支柱[1]。国内外学者如AkihikoYastu等[2-4]、村田守等[5-7]、陈新军[8-11]、刘洪生等[12]等对西北太平洋海域柔鱼渔场与环境条件(特别是表层水温)的关系进行研究。柔鱼随着黑潮北上进行索饵成长洄游,同时随着亲潮势力加强,南下进行产卵洄游。黑潮与亲潮冷暖水相互交汇及其水温垂直结构对柔鱼渔场形成产生影响。但由于海洋环境资料与数据的…

    • >研究简报
    • 10-羟基-2-癸烯酸的紫外分光光度法快速测定的研究

      2004(1):84-87.

      摘要 (2755) HTML (0) PDF 122.86 K (1944) 评论 (0) 收藏

      摘要:10 羟基 2 癸烯酸(10 Hydroxy 2 DecenoicAcid简称10 HDA)是一种不饱和脂肪酸。10 HDA具有强烈抑制移植性AKR白血病、TA3乳腺癌及多种腹水型艾利虚癌等癌细胞生长的作用[1]。研究表明10 HDA具有免疫调节和抗肿瘤的作用,还具有极高的药用和保健价值。对10 HDA在毒理学、药理

    • >新书介绍
    • 《印度洋西北海域的鱼类》内容简介

      2004(1):87-87.

      摘要 (2256) HTML (0) PDF 0.00 Byte (4) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • >研究简报
    • 规则灌溉管道网优化设计软件系统的开发

      2004(1):88-90.

      摘要 (2319) HTML (0) PDF 90.29 K (1941) 评论 (0) 收藏

      摘要:自动式喷灌系统能有效地控制用水,便于自动化管理,是大型绿化场地,如高尔夫球场、工厂化草坪等的主要灌溉方式。管道是喷灌系统的主要设备,所占投资比重较大,因此,研究管道的优化设计,以减少管材用量,对降低喷灌工程投资,提高喷灌效益具有重要的意义。目前已出现了很多有关

    • 浅叙上海水产大学《计算机应用基础》的考试系统

      2004(1):91-95.

      摘要 (2479) HTML (0) PDF 187.52 K (2085) 评论 (0) 收藏

      摘要:《计算机应用基础》考核一直是困惑我校教学部门的问题。经历了从最原始的笔试形式,到上机操作考试后由人工阅卷等过程,耗时费力,效果又不理想,为此,组织开发完成了该课程的计算机自动考试系统。该系统经1500人次的新生入学免修考的实践,效果良好。系统包括了考生报名子系统、题库子系统、自动阅卷子系统、考试管理子系统等。1 考试系统的功能模块1.1 考生报名子系统基于Web的考生报名子系统,运用了有关的ASP技术[1],建立考试报名主页。功能有:考生通过网上申请报名考试,在确认考生资格、身份验证后,即时编排,返回考试的场次号、考…

    • >新书介绍
    • 《中国有毒和药用鱼类新志》内容简介

      2004(1):95-95.

      摘要 (2201) HTML (0) PDF 0.00 Byte (3) 评论 (0) 收藏

      摘要:

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