• 2003年第0卷第1期文章目次
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    • 《中国有毒和药用鱼类新志》

      2003(1).

      摘要 (2183) HTML (0) PDF 0.00 Byte (4) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • 下期文章摘要

      2003(1).

      摘要 (2151) HTML (0) PDF 0.00 Byte (4) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • 饵料和日采收率对轮虫生长繁殖的影响

      2003(1):1-5.

      摘要 (2609) HTML (0) PDF 235.14 K (2124) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用10种饵料,不同日采收率进行试验,通过观察轮虫的密度和怀卵率变化,比较饵料,日采收率对轮虫生长繁殖的影响。结果表明:(1)采用酵母,光合细菌和小球藻混合饵料,轮虫的密度和怀卵率比单独使用酵母高,轮虫的密度差异极显著(P<0.01),怀卵率差异显著(P<0.05)。投喂第6种饵料时轮虫达到的密度最高,最高密度达2123个/mL,怀卵率也最高,最高达59.9%,轮虫怀卵率高低提前反映轮虫密度的变化。(2)采用酵母,光合细菌和小球藻混合饵料,酵母的不同用量对轮虫密度有极显著影响(P<0.01),酵母最适投喂率为2.0。(3)日采收率20%对提高轮虫培养的密度和怀卵率有显著作用,明显高于10%(P<0.01)。

    • 外源激素及环境因子对日本鳗鲡卵巢发育的影响

      2003(1):6-11.

      摘要 (2641) HTML (0) PDF 179.00 K (1958) 评论 (0) 收藏

      摘要:开展了不同外源激素、剂量、注射针距以及环境因子对鳗鲡卵巢发育的影响的研究,在所试验的外源激素中,HCG和PT对鳗鲡卵巢催熟效果较好,LHRH-A和TOP则无明显效果。外源激素注射剂量越高,卵巢发育所需时间越短,但注射剂量过低,催熟率则急剧下降,采用注射剂量为0.5mgPT+150IU HCG/500g。在外源激素总剂量不变的情况下,改变注射针距7-15d,除卵巢发育所需时间随针距而延长外,总催熟率不变。超过15d,则催熟率下降,研究认为,鳗鲡卵巢成熟所需外源激素最低总剂量为3.5-4.5mgTP 1050-1350TU HCG/500g。试验的环境因子包括温度,盐度,钙镁比以及PH,除温度高于24℃对卵巢发育有明显的影响外,其它因子在试验范围内对鳗鲡卵巢的发育影响不明显。

    • 金鱼疱疹病毒敏感细胞的体外培养

      2003(1):12-18.

      摘要 (2592) HTML (0) PDF 290.28 K (2111) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用组织块法和胰蛋白酶消化法对金鱼细胞进行体外培养和传代,研究了高倍稀释,培养液中的小牛血清浓度以及冷冻保存等因子对显示较高的增殖能力的来源于鳍的细胞GFF的影响进行了试验;并在其进行金鱼疱疹病毒接种、病毒传代培养等试验和电子显微镜观察。结果不论是高倍稀释,还是在低浓度小牛血清培养液H-MEM-5中培养,细胞均具有足够的增殖速率,而且冷冻保存细胞在解冻后的培养仍然具有较好的增殖能力,细胞的存活率在85%以上,使此细胞的冷冻保存成为可能;同时接种细胞出现了CPE且病毒传代培养的细胞内和培养液中均观察到病毒颗粒,表明GFF细胞可以支持病毒的增殖,为研究金鱼病奠定了基础。

    • 饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响

      2003(1):19-23.

      摘要 (2545) HTML (0) PDF 135.32 K (2132) 评论 (0) 收藏

      摘要:以初始体重为(0.85±0.09)g的幼蟹为实验对象,在室内水族箱中进行为期30 d的生长实验.以鱼油/豆油(21,W/W)为脂肪源,配制成脂肪含量分别为0%、2%、4%、6%、8%和10%的6种等氮、等能饲料,用于探讨饲料中脂肪水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响.实验结果表明,随着饲料脂肪水平的提高,虽然实验幼蟹的增重率、饲料转化率、蛋白质效率和蛋白质利用率也随之提高,各处理之间的差异不显著(P>0.05).但随着饲料脂肪水平的提高,幼蟹对脂肪的摄食率和养殖成活率差异显著(P<0.05).因此,认为饲料中脂肪含量达6.61%~9.96%时可满足幼蟹的生长.

    • 中草药添加剂对异育银鲫肌肉生化成分的影响

      2003(1):24-28.

      摘要 (2397) HTML (0) PDF 128.34 K (1942) 评论 (0) 收藏

      摘要:设计中草药配方Ⅰ和Ⅱ,各以0.5%、1%、2%剂量添加到基础饲料中,饲喂异育银鲫(体重1.6-2.2g),2个月后,测定鱼体肌肉的水分,蛋白质、脂肪、灰分,脂肪酸,氨基酸的含量,结果表明,异育银鲫肌肉中水分、蛋白质,各种脂肪酸,水解和游离氨基酸的含量均无显著变化,复方中草药添加剂Ⅰ和Ⅱ对异育银鲫肌肉蛋白质的营养价值和呈味氨基酸的含量无不良影响(P>0.05),其中,配方Ⅱ的2%添加量可显著地提高异育银鲫鱼肉的脂肪含量,从而改善鱼的肉质。

    • 渔业资源可持续利用系统化评价方法的应用研究

      2003(1):29-34.

      摘要 (2425) HTML (0) PDF 145.30 K (1833) 评论 (0) 收藏

      摘要:渔业资源可持续利用是一个复杂的系统工程,文章以可持续发展的理论为基础,提出了渔业资源可持续利用的发展变,协调度和耦合度的评价方法,该方法具有比传统的生物-经济模型更大的优点,它全面反映了渔业资源可持续利用的各个方面,文章以1978-1990年东海区渔业资源的发展状况作为实证分析,结果表明:1978年以后,东海区渔业资源可持续利用发展和耦合度基本上呈现下降的趋势,而协调度则出现波动的状况。

    • 我国实施渔业权制度可行性初探

      2003(1):35-39.

      摘要 (2545) HTML (0) PDF 89.89 K (1863) 评论 (0) 收藏

      摘要:随着《联合国海洋法公约》的正式生效,《负责任渔业行为准则》的出台,如何合理,有效地持续利用专属经济区内的水产资源,这已成为国际间渔业管理的一个焦点问题;随着水域利用和渔业资源利用上的冲突日趋频繁,如何保护处于竞争劣势的广大渔民的权益也成为各国渔业管理者关注的一个热点问题,本文阐述了渔业权的概念及其与物权的内在关系,描述了渔业权的法律特性,并从法律基础,法律特性等方面分析了渔业权在我国实施的可行性及其存在的问题,并提出了一些建议;坚持物权法定原则;建立完善的水域功能区划制度;明确规定渔业水域使用的公示制度,并以开查询制度,建立渔业的自由有偿流转制度;明确制定渔业权的保有时限。

    • 渔业资源评估中声学方法的应用

      2003(1):40-44.

      摘要 (2682) HTML (0) PDF 107.79 K (2473) 评论 (0) 收藏

      摘要:介绍了渔业资源声学评估的国内外研究现状,基本工作原理,声学仪器,声学评估的主要工作过程,其中重点介绍了声学调查与评估,它包括调查设计,数据采集,目标强度确定、映像分析,数据处理,生物量计算等。最后指出了目前渔业资源声学评估工作中尚待解决的若干问题,例如在各鱼种积分值分配问题上,很大程度取决于生物学取样网次中渔获物的组成比例,以及各个水层中存在不同的非生物或者非调查种类的生物将影响回波信号以及探鱼仪映像的形成,这些都需要渔业工作者在对经研究的基础上予以辨别后,再对数据和映像进行预处理等,并提出了未来发展方向的展望。

    • 酸-乙醇介质制备的玉米淀粉糊精特性

      2003(1):45-50.

      摘要 (2482) HTML (0) PDF 228.57 K (2006) 评论 (0) 收藏

      摘要:以玉米淀粉为原料制备玉米淀粉糊精。玉米淀粉在80-82℃温度下,以不同浓度盐酸(2%、3%)、不同浓度的乙醇水解液介质(70%、85%99.9%),不同水解时间(1-5h)进行不同条件的水解。实验测定了水解过程中淀粉的水解程度,OE(dextrose equivalent)值、膨胀能力和颗粒微观结构的变化情况,结果表明,在相同酸浓度下,随乙醇浓度的增加,水解程度降低,70%和99.9%乙醇介质中反应产物的DE值较相对应的85%乙醇介质中低。70℃时膨胀能力随着水解时间的延长由初值下降至水解2h处的最小值,后又略有回升。以2%盐酸处理制备的糊精粒子微观结构无明显变化,而以3%盐酸制备得到的糊精样品结构有较为显著的变化。

    • 我国海洋生物资源地理信息系统的开发

      2003(1):51-55.

      摘要 (2633) HTML (0) PDF 148.89 K (1954) 评论 (0) 收藏

      摘要:根据我国海洋渔业管理需要,采用Windows系统和VB开发语言建立地理信息系统界面,通过调用ESRI产品Map Object相关模式,在我国专属经济区和大陆架生物资源勘测资料和海洋生物资源评估方法的基础上,建立区域海洋生物资源计算评估函数及模块,开发出具有对我国主要海区生物资源进行空间分析,查询和统计的海洋生物资源地理信息系统(MrManager)、系统生物资源计算评估模式中的参数由用户输入,适应性强,查询评估计算快捷方便,计算结果精确。

    • 网络渔业词典中水生生物分类系统的建立和实现

      2003(1):56-60.

      摘要 (2436) HTML (0) PDF 136.09 K (1968) 评论 (0) 收藏

      摘要:主要探讨了网络渔业词典中水生生物分类系统的建立和实现。传统媒体在水生生物分类系统的表现上整体性和完整性不够,资料零散同时更新速度较慢。而网络渔业词典中的水生生物分类系统是在对现有生物分类学研究成果分析甄别的基础上建立的,在表现形式上是超链接的,多维的和动态的。“猎渔词霸”是《中国水产网》独立开发的一个网络渔业词典。“猎渔词霸”把现有的水生生物分类学资料中不同版本,不同作者,不同年代和不同来源的相关资料组合起来,建立一个资料来源集成化的水生生物分类系统,集成各种不同的学术观点,浏览者可自由选择斟的取舍,该系统已实现主题分类检索和关键字检索,拉丁文首字查询和生物分类系统进阶查询等功能。

    • 海洋珍珠贝病害研究综述

      2003(1):61-64.

      摘要 (2753) HTML (0) PDF 128.76 K (2119) 评论 (0) 收藏

      摘要:海洋珍珠贝是人工养殖海水珍珠的主要贝种,具有很高的经济价值。但随着养殖规模的扩大,病害问题也日趋严重。自20世纪80年代以来,世界多个国家的海洋珍珠贝出现大量死亡[1-6],造成了巨大的经济损失,同时也推动了对海洋珍珠贝病害的研究。本文对国内外海洋珍珠贝的病害研究进展进行概括。1 养殖海洋珍珠贝的种类目前世界上能够养殖海水珍珠的贝类约有20种[7],但在世界各地大规模进行养殖的海洋珍珠贝主要有大珠母贝、马氏珠母贝和珠母贝三种。1.1 大珠母贝大珠母贝(Pinctadamaxima),俗名白蝶贝,是目前世界珍珠养殖母贝中…

    • 我国毛颚类的研究状况与展望

      2003(1):65-71.

      摘要 (2915) HTML (0) PDF 165.43 K (2031) 评论 (0) 收藏

      摘要:海洋浮游动物是海洋生态系次级生产者的代表,通过捕食作用控制浮游植物的数量,同时它也被高层海洋动物捕食,因而在海洋生态系统的结构和功能中起着重要的调控作用。毛颚类是海洋浮游动物一个主要类群,种类尽管只有70余种,但其数量比例却仅次于桡足类而居浮游动物各大类群的第二位。毛颚类不仅是其他游泳生物的优质饵料,而且本身可供食用,具有一定的经济价值。其分布广、个体大,对海洋环境的变化敏感,特别是对海流、水团的依存性强,因而常被用来作为识别海流或水团的生物指标种;同时,毛颚动物因其对环境变化敏感的特性而常作为污染生态学…

    • 底质对日本对虾幼虾生长的影响

      2003(1):72-75.

      摘要 (2470) HTML (0) PDF 102.61 K (1990) 评论 (0) 收藏

      摘要:以硝酸钠和脲为氮源,分别以1倍及2倍的F/2配方中的氮浓度培养微绿球藻并在培养5d后采收进行营养分析。结果表明:2倍氮浓度组的微绿球藻粗蛋白含量显著高于1倍氮浓度组,相同氮浓度下硝酸钠组比脲组的粗蛋白含量高。氮源及浓度对总脂含量的影响正好与对粗蛋白的影响相反。2倍氮浓度组的微绿球藻氨基酸含量明显高于1倍氮浓度组,相同氮浓度下氮源对氨基酸含量无明显影响。氮源及浓度对微绿球藻脂肪酸中EPA、总饱和脂肪酸、总多不饱和脂肪酸均有极显著影响,氮源相同时高氮浓度组微绿球藻的EPA、∑PUFA含量极显著高于低氮浓度组,相同氮浓度下硝酸钠组极显著高于脲组。

    • 南美白对虾瞬时耗氧速率与溶氧水平和海水盐度的相关关系

      2003(1):76-79.

      摘要 (2610) HTML (0) PDF 132.67 K (2250) 评论 (0) 收藏

      摘要:南美白对虾(LitnpenaeusVannamei),又称白肢虾(White lagshrimp)、白对虾(Whiteshrimp),过去曾译为凡纳对虾,为热带型种类。该虾生长迅速,抗环境变化和病毒能力强,肉味鲜美,加工出肉率高,是目前国内外集约化高产养殖的优良品种之一。近年来关于南美白对虾生物学特性和养殖技术的研究已有不少报道[1-3],对南美白对虾耗氧率和窒息点的测定也有报道[4]。试验对南美白对虾瞬时耗氧速率与水体的溶氧水平和盐度之间的关系进行了探讨。以期为该虾的饲养管理和虾苗运输等工作提供科学依据。1 材料…

    • 嘉陵江重要渔业功能区水污染特征

      2003(1):80-82.

      摘要 (2419) HTML (0) PDF 85.39 K (1888) 评论 (0) 收藏

      摘要:嘉陵江重要渔业功能区北碚水域位于嘉陵江下游段,河面宽200~400m,距重庆市中心大约50km。地理特征为川东平行岭谷区,属峡谷河段,河道南北向,连续横切华莹山的三个背斜层,呈“V”形河谷,切割深度200~300m,河床多石穴,水深,为鱼类的越冬场所。河的峡口上下,由于洄水的冲刷,常形成特殊的圆形宽阔谷地,水深而平静,为静水产卵鱼类的产卵场。峡谷与宽谷相间,碚、沱、碛、坝有规律地出现,阶地广泛分布。该水域天然鱼类丰富,主要经济鱼类有鲤、鲶类、铜鱼、中华倒刺、鲫、岩原鲤等,主要珍稀名特鱼类有四川白甲、嘉陵裸裂尻鱼、江团等,…

    • 基因重组生长激素对异育银鲫促生长的研究

      2003(1):83-86.

      摘要 (2424) HTML (0) PDF 122.34 K (2020) 评论 (0) 收藏

      摘要:2001年4月-2002年11月期间,在浙江佛度、象山、大陈和嵊泗海区对国内外21种网箱网衣防污材料进行了筛选试验。试验结果表明日本油脂公司2 、1 和国际油漆公司1 在附着生物以水螅虫、海葵等为主的浙江佛度、象山、大陈、嵊泗等海区具有相对较好的防附着效果。尤其是日本2 ,防附效果显著,至试验结束(6个月),网衣仍保持洁净。试验还初步调查了试验海区网衣附着生物的种类和季节变化,发现造成较大危害的附着生物种类主要是水螅虫和海葵。

    • 深水双锥型网箱的阻力估算

      2003(1):87-91.

      摘要 (2484) HTML (0) PDF 219.75 K (1924) 评论 (0) 收藏

      摘要:估算方法以流体力学基本理论为基础,对深水网箱的阻力其估算方法进行了探讨。网箱在风浪中的水动力学问题是相当复杂的,从主要问题着手,以理想化的模型代替复杂多变的模型;其计算方法和得到的一系列公式,倘若能和网箱模型试验的实测结果进行对照的话,那么经过适当修正以后,其结论将是相当有益的。图1 双锥型网箱结构示意图Fig.1 Theconstructionofthetwoconesshapedsubmersiblecages1 辐条 2 平台 3 网衣 4 浮杆5 浮环 6 锚定系统 7 沉子1 深水网箱的简介美式双锥…

    • 对我国渔业船舶检验制度的思考

      2003(1):92-96.

      摘要 (2640) HTML (0) PDF 140.76 K (2059) 评论 (0) 收藏

      摘要:2000年10月31日,九届全国人大常委会第十八次会议通过了关于修改《中华人民共和国渔业法》的决定,新修订的《渔业法》已于2000年12月1日开始施行。新《渔业法》第26条明确规定:“制造、更新、改造、购置、进口的从事捕捞作业的船舶必须经渔业船舶检验部门检验合格后方可下水作业。具体管理办法由国务院规定。”[1]为了加快《渔业法》配套法规的制定,完善渔业法律法规,保障渔民群众的生命财产安全,防止水域环境污染,我国迫切需要建立一套完善的渔业船舶检验体系来进一步加强渔业船舶法定检验及其监督管理工作。1 背景1.1 船舶检验概念…

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