饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾生长和体组成的影响
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S963

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浙江省重大(招标)项目(2002C12016)


Effects of dietary phosphorus levels on growth and proximate composition of juvenile red-claw crayfish(Cherax quadricarinatus)
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    摘要:

    以秘鲁鱼粉、豆粕为蛋白源,鱼油和豆油为脂肪源,通过调节饲料中不同磷酸二氢钙水平形成7种不同磷水平(0.72%、0.85%、1.00%、1.16%、1.32%、1.47%和1.74%)的等氮等能饲料,并以此饲料投喂红螯螯虾幼虾(2.25±0.12)g8周。试验结果显示:饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾的增重率、特定生长率、饲料系数和成活率都有一定的影响,增重率和特定生长率均随着磷水平的升高而升高,当总磷含量为1.34%时获得最佳特定生长率,而过高(1.74%)或过低(0.72%)的磷水平会显著影响幼虾的生长;饲料系数随磷水平的升高呈下降趋势;在1.00%~1.74%的磷水平之间成活率均为100%;随着磷水平的升高,全虾和肝胰脏粗脂肪含量逐渐降低,全虾粗灰分和总磷含量均逐渐升高,并且肌肉粗蛋白含量也呈一定的增长趋势;适宜的磷水平可以提高血浆碱性磷酸酶活性,而肝胰脏碱性磷酸酶活性随磷水平的升高而降低。综合幼虾的生长性能、营养成分等分析得出,体重在(2.25±0.12)g的红螯螯虾幼虾适宜的饲料总磷含量在1.32%~1.47%之间。

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引用本文

王冬冬,叶金云,王友慧,陈建明,潘茜,沈斌乾,郭建林,张凌燕.饲料中不同磷水平对红螯螯虾幼虾生长和体组成的影响[J].上海海洋大学学报,2010,(3).
WANG Dong-dong, YE Jin-yun, WANG You-hui, CHEN Jian-ming, PAN Xi, SHEN Bin-qian, GUO Jian-lin, ZHANG Ling-yan(. Huzhou Teachers College, Huzhou, China,. Ningbo Univerxity, Key Laboratory of Applied Marine Biotechnology, Ministry of Education, Ningbo . Zhejiang Institute of Freshwater Fisheries, Huzhou . Life Science, Technique Institute, Dalian Ocean University, Dalian, China). Effects of dietary phosphorus levels on growth and proximate composition of juvenile red-claw crayfish(Cherax quadricarinatus)[J]. Journal of Shanghai Ocean University,2010,(3).

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