壳聚糖对异育银鲫生长及抗菌能力的影响

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壳聚糖对异育银鲫生长及抗菌能力的影响
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中图分类号:S963
基金项目:上海市科委资助项目

Effect of chitosan on growth and resistance to infection of Aeromonas hydrophila of allogynogenetic silver crucian carp

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在基础饲料中分别添加0.0%(对照组)、0.3%、0.5%、1.0%、2.0%壳聚糖,饲喂异育银鲫(体重46.20±3.56 g)二个月,测定鱼的生长与成活,进行嗜水气单胞菌的感染试验,并计算半致死量LD50。结果表明,不同浓度的壳聚糖均能极显著地提高鱼的增重,其中0.5%壳聚糖组增重率比对照组提高33.90%(P<0.01)。壳聚糖对鱼的成活率无显著影响。0.5%、1%壳聚糖组的异育银鲫对嗜水气单胞菌的抵抗能力显著高于对照组(P<0.05)。壳聚糖在异育银鲫饲料的适宜添加量为0.5%。

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陈云波,华雪铭,周洪琪,沈士林,徐忠,张旭日,陆汉斌.壳聚糖对异育银鲫生长及抗菌能力的影响[J].上海海洋大学学报,2006,(2):243-246.
CHEN Yun-bo, HUA Xue-ming, ZHOU Hong-qi, SHEN Shi-lin, XU Zhong, ZHANG Xu-ri, LU Han-bin. Effect of chitosan on growth and resistance to infection of Aeromonas hydrophila of allogynogenetic silver crucian carp[J]. Journal of Shanghai Ocean University,2006,(2):243-246.

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收稿日期:2004-12-28
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