水产养殖业的发展有力地带动了渔用饲料工业的发展，而渔用饲料工业的技术进步又能促进养殖业的发展。渔用配合饲料根据加工工艺之不同可分为四大类：粉状饲料、硬颗粒饲料、膨化饲料和微粒子饲料。其中产销量最大、最常用的是粉状饲料（如鳗的饲料、甲鱼饲料）和硬颗粒饲料（如虾、蟹类饲料）。我国渔用饲料工业起步较晚，目前仍有一些饲料厂对这两类渔用配合饲料的加工技术要点未完全掌握，产品在加工质量方面存在问题，对水产养殖业带来了不利的影响。根据我们从事渔用饲料的研究和对饲料厂的建造、设备的选型等方面的工作体会，就渔用粉…