文章摘要
沈月新,陈舜胜.面向21世纪水产品加工科技发展的趋势及对本科人才培养的要求[J].上海海洋大学学报,1996,(4):297-300
面向21世纪水产品加工科技发展的趋势及对本科人才培养的要求
  
DOI:
中文关键词: 21世纪 水产品加工 本科人才
英文关键词: 
基金项目:
沈月新  陈舜胜
上海水产大学!200090
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中文摘要:
      人才培养的模式取决于培养目标的变化,而培养目标取决于社会、经济发展的需求。当前,我国改革开放和现代化建设进入了一个新的历史时期,特别是社会主义市场经济体制正在建立,社会结构正发生着巨大变化,当代科学技术飞速发展,促使水产科学技术的新兴交叉学科不断涌现,并正孕育着重大突破和新的技术革命。在21世纪即将来临之际,水产教育该如何改革以适应社会变革和科学发展的需要,水产品加工科技未来的发展趋势如何,面向21世纪的水产品加工本科人才应具备怎样的素质,本文就上述问题谈一些浅见。1当代水产品加工科技的发展趋势和特…
英文摘要:
      
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